ブログモニター生活

ご縁に感謝!モニターで貰った商品の感想を正直に書くよ。モニターサイトの紹介・活用法も公開中。

水溶き不要!振りかけるだけで簡単にとろみ料理ができる「とろみの精」を使ってみました!

スポンサーリンク

とろみ料理は好きだけど
水で溶くのがめんどくさい…。

そんな時におすすめなのが水溶き不要のとろみ付け商品「とろみの精」!!今回一袋ご提供いただいたので早速使ってみたいと思います♡

f:id:nya222:20190329000634j:plain

買ってよかった!キッチングッズはコレ♪
ブログ村のテーマ

スポンサーリンク


水溶き不要!振りかけるだけで簡単にとろみ料理ができる「とろみの精」を使ってみました!

とろみの精はでんぷんをアルファ化したオブラート顆粒にした商品です。

f:id:nya222:20190329000716j:plain

粉末とは違い顆粒なので粒は大きいですが、
表面積が大きくなり粒子間に多く空気を含むため、水に入れると崩壊しやすく、溶けやすくなるのだそう!

粉末の方が溶けやすいイメージでしたが、顆粒の方がダマになりにくいなんて知らなかった〜!

f:id:nya222:20190329000739j:plain

料理の種類にもよりますが、だいたい小さじ1杯〜半分ぐらいで理想的なとろみができます。

ハンバーグのソースにとろみ付け

ハンバーグを作ったあとのフライパンに焼肉のタレとウスターソースを煮詰めてとろみの精を振りかけます。
f:id:nya222:20190329000758j:plain

f:id:nya222:20190329000813j:plain

ソースがとろっとしてハンバーグによく絡む♡

そぼろあんかけも簡単!

挽肉を炒めてだし醤油とお水ととろみの精で簡単にそぼろあんかけが出来ました!

f:id:nya222:20190329000831j:plain

f:id:nya222:20190329000850j:plain

残り物のかぼちゃの煮物もあんをかければ最後まで美味しく食べられます♡

スポンサーリンク


もう水溶き片栗粉には戻れない。手軽にできるとろみの精はどこで買えるの?

とろみの精ってね、出来上がったカップ麺やカップスープに入れてとろみを出すこともできるんですよ。すごいよね。

どこで買えるのかな〜?と思ったらこちらのサイトで購入できるみたいですね!意外とお安くてびっくりしました。

「とろみの精」製品紹介|協和食品工業株式会社

気になった方は是非お試しください!
ほんとめっちゃ簡単です!

ではでは〜

買ってよかった!キッチングッズはコレ♪
ブログ村のテーマ

こんな記事も書いてます

www.monitor-style.com