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富士食品のオイスターソースを使ってみました。

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富士食品株式会社様より、カキエキスを主原料に、カキのうまみと香りをいかした中華料理にはかかせない調味料、オイスターソースのモニターをさせていただきました。


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今回はレシピを2冊いただいたのでその中から2品作ってみました。

オイスターソースとバターの組み合わせ

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オイスターソースとバター!この組み合わせ、考えたことなかったです。


レシピを見て「バター!?」と思いましたが挑戦してみたらコクがプラスされて好きな味!


トマトをパプリカに変えても美味しいかも♡

オイスターソースと醤油と砂糖の組み合わせ

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この組み合わせは他の食材でも使えそうです。


醤油と砂糖だけで味はだいたい決まりますが、ここにオイスターソースが加わると味に深みがでますね。


レシピでは大根ではなくコンニャクを使っていましたが、今回は冷蔵庫にあったもので作ってみました。


商品紹介を見てみるとこのオイスターソースに「極み」シリーズがある!気になる…

オイスターソース|家庭用製品事業|富士食品工業株式会社

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モニプラ様、
富士食品株式会社様、
このような機会を与えてくださりありがとうございました。